Die besten Restaurants am Wasser in Cape Coral und Südwest Florida 

Südwest Florida ist bekannt für seine traumhaften Küstenlandschaften und wunderschönen Wasserwege. Was könnte es also Schöneres geben, als in einem Restaurant am Wasser zu speisen und dabei den Blick auf das glitzernde Meer oder den ruhigen Fluss zu genießen? Hier finden Sie eine Auswahl der besten Restaurants am Wasser in Cape Coral und den umliegenden Gebieten, die nicht nur kulinarisch überzeugen, sondern auch mit einer atemberaubenden Aussicht punkten.

Cape Coral

Rumrunner’s (Cape Harbour)
Rumrunner’s ist eines der bekanntesten Restaurants in Cape Coral und liegt direkt am Wasser im Cape Harbour. Es bietet eine erstklassige Speisekarte mit frischen Meeresfrüchten und Steaks, die Sie auf der großen Terrasse mit Blick auf den Yachthafen genießen können.

Fathoms (Cape Harbour)
Ebenfalls im Cape Harbour gelegen, bietet Fathoms eine internationale Küche mit einem Fokus auf frische Zutaten und kreative Gerichte. Die entspannte Atmosphäre und die wunderschöne Aussicht machen es zu einem beliebten Ort für Einheimische und Touristen.

The Oyster Bar
Ein Muss für Austernliebhaber. The Oyster Bar bietet eine Vielzahl von Austern und anderen Meeresfrüchten, die direkt am Wasser serviert werden. Genießen Sie den rustikalen Charme dieses Restaurants und die frische Meeresbrise.

The Boat House
Am Cape Coral Yacht Club gelegen, bietet The Boat House eine unvergleichliche Aussicht auf den Caloosahatchee River. Hier können Sie frische Fischgerichte, Burger und erfrischende Cocktails direkt am Strand genießen.

Gather
Im Herzen von Cape Coral gelegen, bietet Gather eine vielseitige Speisekarte mit einer Mischung aus amerikanischer und internationaler Küche. Der Blick auf den Jachthafen und die moderne Atmosphäre machen es zu einem beliebten Treffpunkt.

Nauti Mermaid (Tarpon Point)
Nauti Mermaid ist bekannt für seine entspannte Atmosphäre und köstlichen Gerichte. Direkt am Wasser gelegen, bietet dieses Restaurant einen spektakulären Blick auf die Kanäle von Cape Coral.

Pinchers
Mit einer Lage im Tarpon Point Marina bietet Pinchers eine lebendige Atmosphäre und eine umfangreiche Speisekarte mit Meeresfrüchten. Genießen Sie die Aussicht auf das Wasser, während Sie frische Krabben und andere Delikatessen probieren.

North Ft. Myers

Sunset Harbor
Sunset Harbor bietet einen atemberaubenden Blick auf den Sonnenuntergang und eine entspannte Atmosphäre. Die Speisekarte ist vielseitig, mit einem Fokus auf frische Meeresfrüchte.

Three Fishermen
Ein beliebtes Restaurant am Wasser, das eine entspannte, familienfreundliche Atmosphäre bietet. Genießen Sie frischen Fisch und andere Spezialitäten direkt am Caloosahatchee River.

Sea Craft Tiki
Dieses Restaurant verbindet eine entspannte TikiBarAtmosphäre mit einer hervorragenden Küche. Direkt am Wasser gelegen, können Sie hier in lockerer Atmosphäre speisen und den Blick auf den Fluss genießen.

Ft. Myers

Oxbow
Ein elegantes Restaurant am Wasser in Ft. Myers, das gehobene Küche und eine erstklassige Weinkarte bietet. Die Aussicht auf den Fluss macht es zu einem perfekten Ort für ein besonderes Abendessen.

Boathouse 31
Dieses Restaurant liegt direkt am Wasser und bietet eine entspannte Atmosphäre mit einer hervorragenden Auswahl an frischen Meeresfrüchten und Grillgerichten.

Fresh Catch Bistro
Ein weiteres Highlight in Ft. Myers Beach. Das Fresh Catch Bistro ist bekannt für seine frischen Meeresfrüchte und die atemberaubende Aussicht auf den Golf von Mexiko.

Dixie Fish Company
Ein rustikales Restaurant am Wasser, das auf traditionelle, frische Fischgerichte spezialisiert ist. Die lockere Atmosphäre und die herrliche Aussicht auf das Wasser machen es zu einem beliebten Treffpunkt.

Pine Island

Capt. Con’s
Capt. Con’s auf Pine Island bietet traditionelle, frisch zubereitete Meeresfrüchte in einer entspannten, gemütlichen Umgebung. Die Aussicht auf den Hafen ist spektakulär.

Tarpon Lodge
Die Tarpon Lodge bietet eine historische Atmosphäre und eine erstklassige Küche. Genießen Sie Ihren Abend mit einem Glas Wein und einem fantastischen Blick auf Pine Island Sound.

Lazy Flamingo
Ein weiteres beliebtes Restaurant auf Pine Island, das frische Meeresfrüchte und eine lockere Atmosphäre bietet. Hier können Sie sich nach einem Tag auf dem Wasser entspannen und die Aussicht genießen.

Sanibel und Captiva

The Green Flash
Dieses Restaurant auf Captiva Island bietet eine der besten Aussichten auf den Sonnenuntergang über dem Golf von Mexiko. Die Speisekarte bietet frische Meeresfrüchte und andere lokale Spezialitäten.

Grandma Dot’s
Ein gemütliches, familienfreundliches Restaurant auf Sanibel Island. Hier können Sie fangfrischen Fisch und Meeresfrüchte direkt am Yachthafen genießen.

The Shipyard
The Shipyard bietet gehobene Küche in einer entspannten Umgebung. Die Aussicht auf die Marina und die spektakulären Sonnenuntergänge machen dieses Restaurant zu einem Muss auf Sanibel.

Bonita Springs

Coconut Jack’s
Ein lebhaftes Restaurant am Wasser in Bonita Springs, das für seine frischen Meeresfrüchte und die lebendige Atmosphäre bekannt ist. Der Blick auf das Wasser und die entspannte Stimmung machen es zu einem idealen Ort für einen entspannten Abend.

The Fish House
Ein Klassiker in Bonita Springs. Dieses Restaurant bietet eine lockere Atmosphäre und eine exzellente Auswahl an frischen Meeresfrüchten, die Sie direkt am Wasser genießen können.

Die Region Cape Coral und Südwest Florida bietet eine Vielzahl von Restaurants am Wasser, die nicht nur kulinarisch überzeugen, sondern auch durch ihre traumhafte Lage direkt am Meer, Fluss oder Hafen punkten. Ob Sie einen entspannten Abend mit Freunden, ein romantisches Dinner oder ein Familienessen planen – in diesen Restaurants finden Sie genau das richtige Ambiente, um Ihren Aufenthalt in Südwest Florida unvergesslich zu machen.

Ein Restaurantbesuch am Wasser in Südwest Florida: Ein unvergessliches Erlebnis

Ein Restaurantbesuch am Wasser in Südwest Florida ist nicht nur ein kulinarisches Vergnügen, sondern auch ein Fest für die Sinne. Die Region ist gesegnet mit einer atemberaubenden Küstenlinie, die von den smaragdgrünen Gewässern des Golfs von Mexiko bis hin zu den ruhigen Flüssen und Kanälen reicht. Ob beim Sonnenuntergang über dem Ozean oder bei einem entspannten Abendessen mit Blick auf den Fluss – die Kulisse macht jede Mahlzeit zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Die kulinarischen Highlights von Florida

Florida ist bekannt für seine reiche Auswahl an frischen Meeresfrüchten, die aus den umliegenden Gewässern stammen. Die lokale Küche ist eine spannende Mischung aus traditionellen amerikanischen Gerichten und Einflüssen aus der karibischen, lateinamerikanischen und südlichen Küche. Hier sind einige der kulinarischen Highlights, die Sie bei einem Besuch in einem der Restaurants am Wasser in Südwest Florida genießen können:

Stone Crab:  Diese Krabbenart ist eine Delikatesse, die speziell in Florida sehr beliebt ist. Die Steinkrabbenklauen werden schonend geerntet, sodass die Krabben weiterleben und neue Klauen nachwachsen. Sie werden oft kalt serviert, begleitet von einer würzigen Senfsauce.

Grouper (Zackenbarsch):  Grouper ist einer der am häufigsten servierten Fische in Florida und wird in verschiedenen Zubereitungen angeboten – gegrillt, gebraten oder als Sandwich. Der Fisch ist bekannt für sein zartes, weißes Fleisch und milden Geschmack.

Snapper (Schnapper):  Ein weiterer beliebter Fisch in Florida. Snapper wird oft als Filet serviert, aber auch ganz zubereitet, um den vollen Geschmack zu bewahren. Er wird häufig mit frischen Kräutern und Zitronen zubereitet, um den natürlichen Geschmack hervorzuheben.

Key West Pink Shrimp:  Diese Garnelenart, die vor allem in den Gewässern um die Florida Keys gefangen wird, zeichnet sich durch ihre rosa Farbe und ihren süßen, milden Geschmack aus. Sie werden oft als Vorspeise serviert oder in Pastagerichten und Salaten verwendet.

Conch Fritters:  Ein weiteres Highlight der Floridaküche sind die Conch Fritters, frittierte Teigbällchen, die mit der Meeresfrucht “Conch” (Königsmuschel) gefüllt sind. Sie sind knusprig, würzig und oft mit einer scharfen Sauce serviert.

MahiMahi:  Dieser tropische Fisch wird oft gegrillt oder in Tacos serviert. MahiMahi hat ein festes, weißes Fleisch und einen leicht süßlichen Geschmack, der besonders gut mit Zitrusfrüchten und Gewürzen harmoniert.

Empfohlene Cocktails für den perfekten Abend

Kein Abendessen in Florida wäre komplett ohne einen erfrischenden Cocktail, der perfekt zur Meeresbrise und der entspannten Atmosphäre passt. Hier sind einige der beliebtesten Cocktails, die Sie während Ihres Besuchs unbedingt probieren sollten:

Margarita: Ein klassischer Margarita ist die perfekte Wahl für einen heißen Tag am Wasser. Mit einer Mischung aus Tequila, Limettensaft und Triple Sec ist dieser Cocktail erfrischend und leicht sauer – ideal zu frischen Meeresfrüchten.

Piña Colada: Dieser tropische Cocktail aus Rum, Kokoscreme und Ananassaft ist eine Hommage an die karibischen Einflüsse in Florida. Er ist süß, cremig und ein absoluter Klassiker an der Küste.

Mojito: Der Mojito, ein kubanischer Klassiker, wird mit Rum, frischer Minze, Limettensaft, Zucker und Soda zubereitet. Er ist leicht, spritzig und unglaublich erfrischend – perfekt für einen lauen Abend am Wasser.

Rum Runner: Dieser Cocktail, der angeblich in Florida erfunden wurde, ist eine Mischung aus verschiedenen Rumsorten, Bananenlikör, Brombeerlikör, Orangensaft und einem Schuss Grenadine. Er ist fruchtig und stark, genau das Richtige für einen tropischen Abend.

Frozen Daiquiri: Ein gefrorener Daiquiri ist eine großartige Wahl, um sich an einem heißen Tag abzukühlen. Mit einer Basis aus Rum und Limettensaft wird dieser Cocktail in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Erdbeere, Mango oder Banane angeboten.

Ein Restaurantbesuch am Wasser in Südwest Florida ist weit mehr als nur eine Mahlzeit – es ist ein Erlebnis, das all Ihre Sinne anspricht. Die Kombination aus frischen, regionalen Meeresfrüchten, atemberaubender Aussicht und tropischen Cocktails macht Ihren Aufenthalt unvergesslich. Ob Sie sich für einen Sonnenuntergang am Golf von Mexiko oder ein entspanntes Abendessen am Fluss entscheiden – die kulinarischen Highlights von Florida werden Sie begeistern.

Nutzen Sie die Gelegenheit, die Vielfalt der Floridaküche zu entdecken und gönnen Sie sich einen Abend in einem der vielen hervorragenden Restaurants am Wasser. Das ist Urlaub in seiner schönsten Form!

So Verhalten Sie sich in einem Restaurant in Florida: Tipps für einen entspannten Besuch

Ein Restaurantbesuch in Florida ist ein angenehmes Erlebnis, das jedoch in einigen Punkten von dem abweicht, was man in Deutschland gewohnt ist. Hier finden Sie eine Übersicht über das Verhalten in einem Restaurant in Florida, Hinweise zum Bezahlen, Informationen zum Dresscode und die wichtigsten Unterschiede zu einem Restaurantbesuch in Deutschland.

Verhalten im Restaurant: In Florida ist das Verhalten in Restaurants generell sehr entspannt und locker. Trotzdem gibt es einige ungeschriebene Regeln, die es zu beachten gilt:

Begrüßung und Platzierung: Anders als in Deutschland, wo man sich oft selbst einen Platz sucht, wartet man in Florida am Eingang des Restaurants darauf, von einem Host oder einer Hostess zu einem Tisch geführt zu werden. Dies gilt insbesondere für größere Restaurants. In kleineren Lokalen oder Diners kann es jedoch auch vorkommen, dass man sich selbst einen Platz aussuchen darf.

Bestellung: Der Kellner oder die Kellnerin wird Ihnen die Speisekarte bringen und sich nach einer kurzen Zeit zurückmelden, um die Bestellung aufzunehmen. Wenn Sie noch mehr Zeit benötigen, können Sie dies einfach mitteilen. Es ist auch üblich, Fragen zu Gerichten oder Empfehlungen des Hauses zu stellen. In der Regel wird zunächst gefragt, ob man eine Vorspeise wünscht, welche sodann zunächst serviert wird.

Nachfüllbare Getränke: In vielen Restaurants in Florida sind alkoholfreie Getränke wie Eistee, Limonade oder Kaffee nachfüllbar („free refills“). Der Kellner wird Ihnen das Glas oft ungefragt auffüllen. Wenn Sie das nicht möchten, können Sie höflich darauf hinweisen. Dies gilt nicht für alkoholische Getränke.

Small Talk: In Florida, wie generell in den USA, ist es nicht ungewöhnlich, dass der Kellner Small Talk mit den Gästen führt. Fragen nach Ihrem Tag oder Ihrem Aufenthalt sind oft Teil der Gastfreundschaft und sollen das Erlebnis persönlicher gestalten. Sie werden sich wundern, dass er die Kellner in der Regel nicht interessiert, dass Sie aus Deutschland kommen bzw. schräg gucken, wenn Sie kein perfektes Englisch sprechen. In Florida ist Tourismus selbstverständlich und viele Menschen kommen von anderen Orten (der USA). Haben Sie also keine Angst vor der Sprachbarriere. 

Serviergeschwindigkeit: Im Vergleich zu Deutschland werden in den USA die Gänge oft schneller hintereinander serviert. Es ist also nicht ungewöhnlich, dass der Hauptgang kurz nach der Vorspeise kommt. Wenn Sie mehr Zeit zwischen den Gängen möchten, können Sie dies einfach bei der Bestellung erwähnen.

Bezahlen im Restaurant in den USA

Das Bezahlen in einem Restaurant in Florida unterscheidet sich in einigen Punkten deutlich von der Praxis in Deutschland:

Rechnung: Der Kellner bringt die Rechnung in einer Mappe oder einem Umschlag, wenn Sie dies signalisieren oder das Essen beendet haben. In den USA ist es üblich, dass die Rechnung am Tisch beglichen wird. Es gibt kein “Zur Kasse gehen”, wie es in Deutschland häufiger vorkommt.

Trinkgeld: Trinkgeld ist ein wichtiger Teil des Einkommens von Servicekräften in den USA. In Florida wird ein Trinkgeld von 20% bis 25% des Rechnungsbetrages erwartet. In vielen Restaurants ist auf der Rechnung eine Trinkgeldempfehlung aufgedruckt. Das Trinkgeld wird direkt auf die Rechnung aufgeschlagen oder in bar im Umschlag hinterlassen.

Zahlungsmethoden: Die gängigste Zahlungsmethode ist die Kreditkarte. Wenn Sie bar bezahlen, können Sie den Betrag in den Umschlag legen und das restliche Trinkgeld in bar beilegen. Bei Kreditkartenzahlungen wird der Kellner die Karte mitnehmen, die Transaktion durchführen und Ihnen die Rechnung zur Unterschrift zurückbringen. Hier tragen Sie den Trinkgeldbetrag ein und unterschreiben.

Getrennte Rechnungen: In den USA ist es üblich, dass jeder Gast seine eigene Rechnung erhält, wenn dies gewünscht wird. Sie können bei der Bestellung oder beim Anfordern der Rechnung einfach mitteilen, dass Sie „separate checks“ möchten.

Dresscode: Leger und Entspannt

In Florida ist der Dresscode in den meisten Restaurants sehr leger. Hier einige Hinweise:

Casual Wear: In vielen Restaurants, vor allem in den Küstenregionen, ist legere Kleidung vollkommen akzeptabel. Shorts, TShirts und Sandalen sind häufige Anblicke. In Cape Coral und Umgebung können Sie in der Regel in alle Restaurants mit diesem Outfit aufschlagen. Sie werden immer jeden finden, der noch mehr underdressed ist.

Smart Casual: In gehobeneren Restaurants kann es angemessen sein, sich etwas eleganter zu kleiden. Eine Kombination aus einer langen Hose und einem Hemd für Männer oder ein sommerliches Kleid für Frauen ist oft ausreichend.

FlipFlops und Badekleidung: In Restaurants direkt am Strand sind FlipFlops und legere Strandkleidung akzeptabel, aber es ist ratsam, die Badekleidung zu überdecken. In formelleren Restaurants sind FlipFlops und Badekleidung nicht angebracht. Ohne T – Shirt sollte man eher nicht in ein Restaurant gehen, aber wird auch oft von den Amerikanern praktiziert und durchgewunken.

Unterschiede zum Restaurantbesuch in Deutschland

Trinkgeldkultur: In Deutschland ist das Trinkgeld eher eine Anerkennung für guten Service und beträgt oft etwa 510%. In Florida hingegen ist es ein fester Bestandteil des Lohns und deutlich höher.

Bezahlweise: Das direkte Bezahlen am Tisch ist in den USA die Norm, während in Deutschland häufiger an einer zentralen Kasse bezahlt wird.

Portionen und Nachfüllen: Die Portionsgrößen sind in Florida oft größer als in Deutschland, und das Nachfüllen von Getränken ist in vielen Fällen kostenlos.

Atmosphäre und Service: Der Service in den USA ist oft aufmerksamer und kundenorientierter, was teilweise auch auf die Trinkgeldkultur zurückzuführen ist. In Deutschland ist der Service zwar ebenfalls freundlich, aber oft etwas zurückhaltender.

Ein Restaurantbesuch in Florida ist ein entspannter und angenehmer Teil Ihres Aufenthalts. Mit diesen Tipps sind Sie bestens vorbereitet, um die kulinarischen Highlights und die entspannte Atmosphäre in vollen Zügen zu genießen. Egal ob Sie in legerer Strandkleidung oder etwas eleganter zum Dinner gehen – in Florida werden Sie sich sicher wohlfühlen.